我家苹果吃不完了，哈哈，做成苹果干换一种吃法又有人吃了，想着要不然发个食谱吧！而且没有添加任何东西，可以做给小宝贝吃哟
用料
- 苹果 16个
做法步骤
1、把苹果洗干净，然后削皮切块，一个苹果切四块，这种干了之后吃起来肉比较糯比较厚实，削皮之后就不要再洗了，水分太大了不好晾干，也不用考虑苹果氧化的问题就用盐水泡，苹果干泡不泡最后都是桔红色，如果有烘干机的随意，我是晒干的哦，所以整个过程比较长
2、然后把苹果放在晒网里晒，我是怕苍蝇，大家家里没有晒网有那种菜罩的可以利用一下，有烘干机的就直接烘干就行了
3、晒成这样捏起来有海绵的感觉就可以蒸了
4、水开蒸半小时，出锅就是这样的
5、继续晒，太阳大一天就能晒好，太阳不行的就得多晒一天
6、第二次晒干了是这样的
7、水开又蒸半小时，蒸了以后的样子
8、蒸完了最后一次继续晒，我家这边下雨了，我烘干的，这个是烘干以后的样子，吃起来又糯又甜
9、用自封袋罐子什么的装起来就行了
10、很好吃的小零食哦
小贴士
这个过程是晒一天，蒸三十分钟，晒两天，蒸三十分钟，再晒一两天的样子就行了，具体要看你的苹果肉的厚度，整个过程就是三晒两蒸，很简单的，蒸过的苹果水分变得很大，大家可以根据苹果干燥程度来决定晒好没，我觉得晒的比较干了，就可以蒸了，一定要晒够两次蒸够两次，不然达不到糯糯的那种感觉哦
苹果的营养功效
1.降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动：协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
6.减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
7.美容佳品，可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
