2025年8月,武汉万达瑞华酒店和特色餐厅,选取新鲜松茸将山林之鲜藏于一盘,鲜爽清润,满口皆为自然馈赠的纯粹滋味,邀您共赴应季鲜与新味之约。
什锦松茸天妇罗,将新鲜的松茸裹上一层面衣,放入油锅中炸至金黄酥脆。面衣轻盈如羽,恰到好处地锁住了松茸的鲜嫩与鲜美。一口咬下,感受到面衣的酥脆,和松茸软糯的质地与浓郁的菌香,口感层次丰富。
冰镇松茸刺身,用陶瓷刀小心地削去根部泥土,再用流水快速清洗干净,确保每一片松茸都保留着最原始的纯净。锁住了松茸的鲜美放入口中,便能感受到松茸那脆嫩的口感与淡雅的鲜香,仿佛将整个森林的清新气息都纳入了口中。
铁板松茸烧澳洲M7-8上脑心,以当季鲜松茸与精选的澳洲M7-8上脑心相遇,在铁板的热力下碰撞出奇妙的火花。松茸在铁板上边缘微微卷曲,散发出诱人的菌香;纹理精美的澳洲M7-8上脑心,薄厚适中,肥瘦相间,在铁板的煎制下,表面焦香,内部却依旧鲜嫩多汁。一口松茸,一口牛肉,菌香与肉香相互交融,口感丰富而醇厚,每一口都充满了惊喜。
炙烤松茸手握寿司,新鲜的松茸经过炙烤,表面微微焦香,内部却保持着软糯的质地。厨师将炙烤好的松茸放在软糯的寿司米饭上,再轻轻刷上一层特制的酱料,简单的搭配却演绎出了丰富的味道。拿起一个炙烤松茸手握寿司放入口中,米饭的香甜、松茸的鲜香以及酱料的醇厚在口中交织,瞬间开启一场奇特风味的美食之旅。
黄油焗松茸杂菌,充满浓郁奶香与菌香,多种新鲜杂菌与松茸一同放入焗盘中,淋上香浓的黄油,渗透到每一朵菌菇之中。松茸的醇厚鲜美与杂菌的丰富口感相得益彰。
让味蕾在山野与美食之间肆意穿梭,开启一场难忘的美食之旅。武汉万达瑞华酒店尝鲜即启,在初秋午后一起邂逅这场松茸美学盛宴。
万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店,其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务,并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌,秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数2025年7月榜单中,万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第三名。在国内高端酒店榜中,万达酒店及度假村旗下高星酒店包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店,均列入前十。其中,万达文华酒店位居第三名,万达嘉华酒店位居第二名,万达锦华酒店位居第六名。
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。
万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店230余家,筹建及待开业酒店400余家,覆盖全球300余座城市。
关于万达酒店及度假村——关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店230余家,筹建及待开业酒店400余家,覆盖全球300余座城市。
关于武汉万达瑞华酒店——武汉万达瑞华酒店位于风光秀丽的东湖风景区和武汉中央文化区,汉街的繁荣商机、汉秀的文化魅力,使得酒店的地理位置得天独厚。酒店便利的交通更使居停感受非凡,黄鹤楼咫尺之遥,乘车10分钟可抵达;距离武昌火车站7公里, 仅需15分钟车程;距离天河机场 35 公里,仅需30分钟车程。酒店拥有413间客房及套房,萃取现代、法式贵族、中东皇室风格精华,并植入了武汉楚文化精髓,打造出富有独特文化魅力的尊贵下榻之所。“美食汇”奉上各国美食和本地特色的国际自助餐以及别有情调的招牌零点;“游宴-一品淮扬”餐厅以华美的氛围,精致的美味佳肴而闻名;“和”日本餐厅,以精细,新鲜和东瀛风情为特色,融入法国美食元素,提供新颖特色料理。此外,酒店的无廊柱式大宴会厅,面积为1500平米,以及其他不同规模的7间多功能会议室。所有会议室均配备了顶尖视听设备,是各种大型会议和宴会的首选场所。设施齐全的健身中心、室内恒温游泳池、高品质桑拿室和静谧瑜伽室,将为宾客带来全新的娱乐休闲体验。名仕会位于酒店顶层,是中国第四家,城中独具一格的豪华私人会所。
