潮新闻客户端 评论员 逯海涛
图源 建德市人民政府官网
建德草莓、黄岩蜜桔、安吉白茶、庆元香菇、金华两头乌……浙江物产丰饶，有不少“土”掉渣、“特”色足、“产”业强的“土特产”。
让更多“土特产”成为“富产业”，当下浙江正在探索一条“土特产富”全链发展的新打法。笔者观察到这样一种现象：浙江不少的“土特产”，不仅富了自家人，还惠及到省外的不少农户、种植户、养殖户，成为当地一条致富新路子。
本月初，刚忙完草莓季，在建德发生了这样一个故事。在中国（建德）草莓师傅技术交流活动现场，一位来自湖北孝感的草莓种植户邹小霞读了一封感人至深的手写信。正是得益于建德草莓师傅的技术支持，200多名孝感农民去年通过草莓销售、采摘游玩等项目共增收3000多万元，30户曾经的困难户建了房、买了车。这些年，1.5万名建德草莓师傅的足迹遍及全国27个省份，全产业链产值超50亿元，带动全国近5万人就业增收。
红红的草莓，就这样一路从建德“甜”到大江南北莓农的心窝。类似的故事还有不少。比如大家耳熟能详的安吉白茶，当地茶农无私捐赠茶苗输出技术后，如今在湖南、四川、贵州多地种植，“一片叶子富了一方百姓”的故事续写成了一片叶子富多方百姓。上个月，上百万只三门青蟹蟹苗，在我省科技人员的技术支持下，在新疆塔克拉玛干沙漠边缘实现规模化养殖，成为带动当地群众增收新途径……浙江“土特产”造“富”八方的故事，不断添加新的注脚。
按说，这些“土特产”都是会下蛋的“金母鸡”，花力气“保护”还来不及，为何浙江却如此大方？
首先，有过硬的“招牌”。招牌亮、资源好、技术强，不怕教会徒弟饿死师傅，也不会“南橘北枳”。比如为保障捐赠出去的茶苗种植存活率，安吉白茶集团严格检验茶苗，要求每捆茶苗里苗高在12厘米到20厘米之间的占80%以上，叶片也要求达到8张。此外，该集团还联合安吉县白茶专班派出干部和技术人员，前往三省五县受捐地蹲点指导。本就天生丽质，再加上过硬的种植养殖技术作为保障，来自浙江的“土特产”才能在各地茁壮生长。同时，浙江也很重视对地方特色品种和优异资源的提纯复壮，以过硬品质不断擦亮自家农业“金招牌”。
其次，有相对完整的“产业链”。如今的农产品生产，已逐渐打破“一产”思维，更强调一二三产融合发展、农工文旅贯通。近年来，浙江也着力做深做透“土特产”文章，打造“土特产富”全链发展标志性成果。《浙江省“土特产富”全链发展优质优价工程实施方案（2025—2027年）》中提出，到2027年底，全省将建成单条产值超十亿元、超百亿元的乡村“土特产”全产业链分别达到150条和20条、总产值达到3600亿元。生产、加工、流通、服务……每一种土特产背后其实是一条条产业链，小小一片叶子才能富一方百姓。因此，不管种在哪里、养在哪里，产业链的根其实仍在浙江，这正是浙江农业产业的底气所在。
第三，对“富”的理解更深。2025年是浙江高质量发展建设共同富裕示范区的关键之年，浙江人对“共同富裕”有着更加深刻的理解。这些年来，浙江不仅在省域内推动以“千万工程”牵引城乡融合发展，缩小城乡差距、地区差距、收入差距，也在更大范围内探索可复制、可推广的模式。从“土特产”切入，通过技术传播、市场开拓、产业链整合、就业机会创造等形式“先富带后富”，实现内生性增长，也是一种助力各地发展的致“富”之道。
乡村产业振兴，“土特产”是一篇大文章。邹小霞在感谢信中说，“浙鄂两地的草莓田，种出了跨越千里的共富情”。大家富才是真的富，是乡村振兴在浙江这片土地上的最好回响。
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