还记得小时候的夏天，最喜欢听到卖冰棍的那悠长的吆喝声：冰条～雪糕…夏季怎能没有雪糕？自制牛奶雪糕，简单又好吃！
用料
牛奶150克
黑白淡奶50克
淡奶油150克
奶粉35克
细砂糖30克
玉米淀粉8克
做法
1.所有材料混合在一起倒入不沾锅，用手动打蛋器混合至无颗粒。
2.全程小火，边煮边搅拌。（一定不要偷懒）
3.至液体浓稠离火。
4.过筛后晾凉。
5.装入模具，冷冻。推荐这款硅胶模（某宝有卖）容易脱模，成品大小合适。
6.奶香浓郁的雪糕。
小贴士
1.加入黑白淡奶，会使雪糕味道浓郁，如果没有可以换成等量牛奶。喜欢更浓也可调整黑白淡奶用量，但黑白淡奶和牛奶总量控制在200。
2.煮的时候一定要小火，一定要搅拌。
3.煮完要过筛。
