可乐鸭翅，鸭翅肉虽少，但有嚼头，吃起来更带劲。
可乐鸭翅膀食材介绍
鸭翅280克，盐2克，生抽20克，可乐1罐，姜片5克，油20克，葱段10克。
可乐鸭翅膀的做法步骤
1、准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
2、锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。
3、放入鸭翅，煸炒至肉变色。
4、加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。
5、20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁。
6、装盘即可。
7、开吃。
小窍门
1、可乐是甜的，所以不需再加糖。
2、不习惯吃味精，所以没有加。
